Agen Poker Terpercaya | Persepsi umum kita tentang susu rendah lemak

Bisa rendah lemak lebih buruk bagi Anda daripada susu?

Agen Poker Terpercaya - Meskipun persepsi umum kita tentang susu rendah lemak, tubuh meningkat bukti tampaknya menunjukkan bahwa susu bisa menjadi pilihan yang lebih sehat

2006 ini kampanye oleh Susu Prosesor Amerika, menunjukkan David Beckham mendapatkan cocok dengan susu rendah lemak. Tubuh dengan kampanye Milk diciptakan untuk mendorong remaja untuk mengambil susu rendah lemak bukan soda manis. Tetapi harus kita telah minum susu penuh lemak selama ini?

Sebagai Sekretaris Pertanian Tom Vilsack bersaksi di depan Komite Pertanian Rumah pekan ini pada 2015 mendatang Dietary Guidelines, perdebatan di dalam dan di luar Capitol terus tentang apakah manfaat diet susu rendah lemak adalah sebagai signifikan karena mereka telah digambarkan oleh kedua utama organisasi kesehatan dan industri susu. Pedoman, yang diperbarui setiap lima tahun dan akan dirilis akhir tahun kalender ini oleh Departemen Kesehatan dan Layanan Manusia dan Departemen Pertanian (USDA), diharapkan untuk mempromosikan sayuran, buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, makanan laut dan "berpenghasilan rendah atau susu non-fat" sebagai bagian dari "pola diet sehat", menurut laporan penasehat dirilis sebelum pedoman penuh tahun ini.

Simak Kelanjutan Ulasan Berita Berikut Ini | Agen Poker Terpercaya

Tapi ada sedikit bukti bahwa susu rendah lemak adalah pilihan makanan sehat. Bahkan, tubuh meningkat bukti tampaknya menunjukkan bahwa lemak susu keseluruhan bisa menjadi pilihan yang lebih baik.

Skim, rendah lemak dan seluruh susu semua diproses sama di AS. Krim dipisahkan dari whey dan kemudian ditambahkan kembali - atau tidak dalam kasus susu skim. Susu rendah lemak dapat mengandung 1% atau 2% lemak, sedangkan susu mengandung 3,25% lemak. Piala untuk cangkir, susu lemak mengandung karbohidrat kurang dari rendah lemak atau skim karena lebih dari volumenya terdiri dari lemak, yang tidak mengandung laktosa. Ini juga memiliki sedikit kurang protein.

Beberapa peneliti nutrisi terkemuka, termasuk Walter Willett, yang dikenal untuk studi kesehatan yang sedang berlangsung, jangka panjang, dan David Ludwig, yang seperti Willett mengajar di Harvard School of Public Health, telah mempertanyakan pedoman diet yang mempromosikan rendah lemak dan susu skim lebih susu. Seringkali, perasa seperti cokelat dan stroberi dan gula yang ditambahkan ke rendah lemak dan susu skim untuk menebus hilangnya rasa ketika lemak akan dihapus. Dalam kasus tersebut, kandungan gula dapat meningkatkan sebanyak 14g per cangkir. Studi semakin menunjukkan bahwa gula dapat menyebabkan penyakit jantung dan masalah kesehatan lainnya, bahkan pada individu yang tidak kelebihan berat badan.

Ahli nutrisi lain melihat susu skim sebagai pilihan yang kurang menarik karena tidak memiliki sebagai diinginkan keseimbangan lemak gula untuk protein. "Saya tidak tahu siapa saja yang akan merekomendasikan Agen Poker Terpercaya skim," kata Suzanne Rostler, seorang ahli diet terdaftar dan co-penulis dengan Ludwig dari Mengakhiri Fight Makanan.

Susu rendah lemak mendapatkan popularitas yang dimulai pada tahun 1960 karena bergerak melawan lemak jenuh, yang diyakini menyebabkan penambahan berat badan dan karena lemak jenuh mengangkat LDL, dan LDL diikat dengan penyakit jantung, menurut Robert Lustig, Profesor of Pediatrics di Divisi Endokrinologi di Universitas California, San Francisco dan penulis Fat Kesempatan: Mengalahkan Odds Melawan Gula, makanan olahan, Obesitas, dan Penyakit. "Kedua fakta memulai skim susu menggila," katanya dalam sebuah email.

Antara tahun 1975 dan 2014, penjualan susu lemak seluruh telah menurun hampir 61%, sedangkan penjualan susu 2% telah meningkat hampir 106%. Penjualan 1% dan susu skim telah meningkat sekitar 170% dan 156%, masing-masing, menurut data dari USDA.

Tetapi penelitian selanjutnya telah menunjukkan bahwa karena lemak lebih mengenyangkan, atau mengisi, makan beberapa makanan berlemak tinggi dapat menyebabkan asupan kalori yang lebih rendah secara keseluruhan. Susu sapi, termasuk susu, juga tidak menyebabkan respon insulin yang signifikan, yang adalah apa yang menyebabkan kenaikan berat badan, menurut Lustig. Hal ini juga ternyata bahwa lemak jenuh dalam susu dapat melindungi terhadap penyakit tertentu dan tidak terkait dengan penyakit jantung, seperti yang diduga sebelumnya. "Dalam kasus apapun, seluruh susu / hipotesis lemak jenuh telah sepenuhnya debunked," kata Lustig. (Lihat: American Journal of Clinical Nutrition dan Annals of Internal Medicine.)

Lorrene Ritchie, Direktur Institut Kebijakan Nutrisi, sebuah organisasi penelitian, mengatakan melalui email bahwa dia percaya rendah lemak atau susu skim masih lebih baik untuk susu karena kalori cair yang tidak mengisi kalori yang setara dari makanan padat dan nasional, tujuannya bagi kebanyakan orang harus mengurangi asupan kalori. "Sampai kita mengurangi asupan kalori pada tingkat populasi, kita tidak mungkin untuk melihat banyak Agen Poker Terpercaya pembalikan dalam epidemi obesitas," katanya.

Namun, beberapa studi terbaru dalam Journal of Nutrition Eropa dan Scandinavian Journal of Puskesmas telah menunjukkan bahwa konsumsi makanan susu tinggi lemak yang terbalik terkait dengan obesitas.

Sebuah laporan September dari Credit Suisse Research Institute menggambarkan lemak dirinya sebagai "The Health Paradigma Baru", dan memprediksi bahwa asupan lemak akan tumbuh 31% dari asupan kalori dari 26% pada tahun 2030, dengan lemak jenuh yang tumbuh paling cepat. Dalam hal susu dan efeknya pada penyakit kardiovaskular (CVD), laporan itu menyatakan: "Out of 18 penelitian yang diterbitkan antara 2010 dan 2013, delapan menunjukkan bahwa susu menurunkan risiko CVD, sembilan menyarankan tidak berpengaruh dan hanya satu poin untuk sedikit risiko terkait konsumsi susu. "

Konsumen dapat memutuskan apa jenis susu yang terbaik bagi mereka pribadi berdasarkan saldo yang mereka sukai dari kalori menjadi lemak protein dengan karbohidrat khusus untuk riwayat kesehatan mereka dan genetika mereka. Either way, tidak ada yang harus minum susu yang cukup untuk jenis susu yang membuat banyak perbedaan pada nya secara keseluruhan kesehatan.

"Dalam nutrisi, tidak ada yang absolut, hanya pernyataan relatif dalam konteks segala sesuatu yang lain seseorang makan," kata Marion Nestle, seorang profesor nutrisi di New York University dan penulis What to Eat, dan Politik Food.

"Saya tidak berpikir jenis Agen Poker Terpercaya susu atau susu pada segala hal jika diet keseluruhan adalah wajar. Segala sesuatu di moderasi. "